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野草を食べよう
5/24、キゴ山にて「野草を食べよう」の講座が開かれました。
参加者は17名。初夏の鳥たちのさえずりを聞きながら、食べられる
野草をみんなでゲットしました。
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ムクドリやヒバリ、ホトトギスなど鳥たちの姿が見えたら望遠鏡
でその姿を確認!
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野草は、ヨモギ、シロツメクサ、ナズナ、など数多くの野草を
採集!
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みんなで集めた後は、選別作業。ワイワイ言いながら楽しくできました。
選別の後は、いよいよ調理!天ぷらにすると本当においしい!
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そしてみんなで楽しくいただきました!
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次回は7月5日です。これからの活動も楽しみです!
author:eco-net, category:エコロジー, 08:10
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